71, rue de Charonne  – 75011 Paris

Avec leur nouveau concept d’éco-logis urbaain, Patrick Elouarghi et Philippe Chapelet retrouvent la designer Matali Crasset pour insuffler un peu de développement durable aux séjours parisiens. Avec ses quarante-deux chambres réparties sur cinq étages, ce cocon calqué sur le modèle des ryokans japonais possède la simplicité mêlée d’une aubrege de jeunesse ou même d’un gîte d’étape. 100% Internet, 100% bio du petit déjeuner énergétique à la machine à case vitrée assurant 24h/24 un room-service “prêt à consommer”, l’endroit se veut relais de toutes les convivialités.

 Colouré et jeune, un endroit de visite obligatoire